fufu · Fufu
원산지는 가나이며 앙골라, 부르키나파소, 콩고민주공화국에서도 즐겨 먹어요.
삶은 카사바, 플랜틴, 코코얌 등을 찧어 반죽 같은 덩어리로 만든 서아프리카의 대표 주식이에요. 걸쭉하고 국물 있는 수프와 함께 먹어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
쫄깃 · 부드러운 · 뜨거운 · 채소
주재료
카사바
어디서
가나
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사진 5장 · 눌러서 원 출처로
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