홈사진 Aamapersa · CC BY-SA 3.0

가차스

gachas · gachas

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(확실)

밀가루, 물, 올리브유, 마늘, 파프리카 가루, 소금으로 만드는 걸쭉한 죽이에요. 스페인 중남부의 오래된 기본 음식이에요.

조리법

삶기·끓이기

맛

부드러운 · 뜨거운 · 담백

주재료

밀가루 · 물

어디서

스페인 · 안달루시아

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