Gazpachuelo · gazpachuelo
마요네즈와 마늘, 달걀노른자, 올리브유로 만든 말라가의 수프예요. 어부들이 먹던 음식으로, 깍둑 썬 감자를 넣어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
국물 · 크리미 · 달걀 · 해산물 · 진한
주재료
마요네즈 · 달걀노른자
어디서
스페인 · 안달루시아(말라가)
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