Gushtab · گوشتابہ
곱게 다진 양고기에 요구르트와 향신료를 넣어 만든 카슈미르의 고기완자 커리예요. '와즈완의 왕'으로 불려요.
조리법
스튜·조림
맛
진한 · 감칠맛 · 고기 · 크리미
주재료
요거트 · 양고기
어디서
인도 · 카슈미르
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