jokbal
돼지 발을 간장과 여러 향신료로 삶아 조린 요리예요. 보통 편육처럼 얇게 썰어 먹어요.
조리법
braised
맛
짭짤 · 고기 · 쫄깃 · 진한 · 감칠맛
주재료
돼지 족
어디서
대한민국 · 서울 장충동 일대
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
