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태국 · 중부

깽 솜

Kaeng som · แกงส้ม

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

타마린드의 신맛과 매운맛이 특징인 태국 중부의 생선 커리예요. 채소를 함께 넣어 끓여요.

조리법

삶기·끓이기

맛

새콤 · 매운 · 국물 · 해산물 · 단맛

주재료

생선 · 타마린드

어디서

태국 · 중부

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  • 깽 솜 사진 — Kaeng som