홈사진 Tigerente · CC BY-SA 4.0

카르토펠케제

Kartoffelkäse · Kartoffelkäse (Erdäpfelkäse)

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)

삶아 으깬 감자에 잘게 썬 양파와 사워크림을 섞어 만드는 스프레드예요. 이름에 '치즈'가 들어가지만 치즈는 들어가지 않아요.

조리법

삶기·끓이기

맛

크리미 · 부드러운 · 채소 · 유제품

주재료

사워크림 · 감자 · 양파

어디서

오스트리아 · 바이에른, 오스트리아

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