홈사진 Aimeabibis · CC BY-SA 4.0
베냉

콤

kom · kom

가나, 토고, 베냉에서 먹어요.

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

옥수수를 발효시킨 반죽을 옥수수 잎이나 봉지에 싸서 만드는 음식이에요. 보통 모뇨 소스와 검은 고추를 곁들여요.

조리법

발효

맛

발효 · 부드러운 · 쫄깃

주재료

옥수수

어디서

베냉

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