Kung Pao chicken · 宮保雞丁
깍둑 썬 닭고기를 땅콩, 채소, 고추, 화자오와 함께 볶은 맵고 달콤한 쓰촨 요리예요. 쓰촨에서 시작해 중국 전역에 퍼졌어요.
조리법
볶음
맛
매운 · 단맛 · 감칠맛 · 고기 · 고소
주재료
닭고기 · 땅콩
어디서
중국 · 쓰촨
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