Lobster Thermidor · Homard Thermidor
삶은 바닷가재 살에 와인 소스를 더해 껍데기에 채워 구운 프랑스 요리예요. 소스는 달걀노른자와 브랜디를 섞어 만들어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
해산물 · 진한 · 크리미 · 유제품
주재료
랍스터
어디서
프랑스
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