홈사진 Sumit Surai · CC BY-SA 4.0

마칸 말라이

Makhan malai · मक्खन मलाई

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)

우유 크림으로 만드는 달콤한 겨울 간식이에요. 이름은 크림 버터라는 뜻이지만 버터와 크림이 직접 들어가진 않아요.

맛

단맛 · 크리미 · 유제품 · 담백

주재료

소젖 · 크림

어디서

인도 · 우타르프라데시주

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