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예멘

말루가

Malooga · ملوجة

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

콩 요리, 달걀 스크램블, 우락유 등 여러 예멘 음식과 함께 먹는 발효 납작빵이에요. 밀가루, 기름, 이스트, 호로파, 소금으로 만들어요.

조리법

굽기(오븐)

맛

빵 · 부드러운 · 진한

주재료

밀가루

어디서

예멘

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