Medfouna · مدفونة
둥글게 편 반죽에 속을 넣고 장작불에 구운 모로코와 베르베르의 소박한 요리예요. '베르베르 피자'나 '사막 피자'로도 불려요.
조리법
굽기(오븐)
맛
빵 · 유제품 · 부드러운 · 아삭
주재료
버섯 · 빵 반죽
어디서
모로코 · 중부 아틀라스
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