Mohnyin tjin · မုန်ညင်းချဉ်
채소를 쌀술과 양념에 절여 발효한 미얀마의 절임이에요. 이름은 '신 겨자잎'이라는 뜻이에요.
조리법
발효
맛
새콤 · 발효 · 매운 · 채소
주재료
겨자잎 · 무청
어디서
미얀마
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