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멕시코

몰레 블랑코

Mole blanco · Mole blanco

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멕시코 요리의 여러 몰레 소스 가운데 한 종류예요. 몰레는 과일, 견과, 고추, 향신료 등을 넣어 만드는 전통 소스이자 양념장이에요.

맛

고소 · 진한 · 과일 · 허브

어디서

멕시코

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