Mufete · Mufete
구운 생선에 팜유 콩, 카사바, 조리용 바나나, 고구마, 무쌍케 가루를 곁들이는 루안다섬의 대표 음식이에요. 양파 식초 소스, 올리브유, 고추, 소금으로 맛을 내요.
조리법
구이
맛
해산물 · 진한 · 훈연 · 새콤 · 매운
주재료
팜유 콩 · 구운 생선
어디서
앙골라 · 루안다
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