Mughlai paratha · মোঘলাই পরোটা
벵골 지역에서 유래했고 방글라데시와 인도 서벵골주에서 먹어요.
납작빵 파라타에 키마(양념한 다진 고기)나 달걀 소를 싸서 기름에 지져 낸 벵골 길거리 음식이에요. '무굴식 파라타'라는 뜻이에요.
조리법
튀김
맛
고기 · 감칠맛 · 달걀 · 아삭
주재료
계란 · 키마 · 밀가루 반죽
어디서
방글라데시
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
