pierogi · Pierogi
원산지는 폴란드이며 우크라이나 등 여러 나라에서도 즐겨 먹어요.
무발효 반죽으로 소를 감싸 끓는 물에 삶은 폴란드식 만두예요. 짭짤한 소스나 단 가니시를 곁들이기도 해요.
조리법
삶기·끓이기
맛
쫄깃 · 부드러운 · 유제품 · 채소 · 고기
주재료
무발효 반죽
어디서
폴란드
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