Свекольник · Свекольник
비트를 빵 크바스로 말아 만드는 러시아의 차가운 수프예요. 차가운 보르시, 오크로시카와 닮았어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
새콤 · 단맛 · 짭짤 · 차가운 · 채소 · 허브
주재료
비트 · 크바스
어디서
러시아
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