sajta de pollo · sajta de pollo
원산지는 볼리비아이며 아르헨티나 살타·후후이 산악 지대에서도 먹어요.
닭고기를 매운 소스로 조리해 튀김옷 입힌 툰타, 감자, 땅콩, 추뇨와 함께 내는 볼리비아 서부의 전통 요리예요. 피칸테 데 포요라고도 불러요.
맛
매운 · 고기 · 진한 · 뜨거운
주재료
고추 · 닭고기
어디서
볼리비아 · 볼리비아 서부
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