şambali · Σάμαλι
세몰리나, 설탕, 요거트나 우유로 만드는 디저트예요. 이름은 튀르키예어 '샴 발르', 즉 시리아 꿀에서 왔어요.
맛
단맛 · 부드러운 · 유제품
주재료
설탕 · 세몰리나
어디서
키프로스 · 위키데이터상 원산지는 튀르키예이며, 영문 위키백과는 시리아에서 이즈미르로 전해졌다고 설명해요. 키프로스에서도 즐겨 먹어요.
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