Seffa · سفة
원산지는 알제리이며 모로코와 튀니지에서도 즐겨 먹어요.
세몰리나 쿠스쿠스에 버터, 계피, 아몬드를 곁들인 달콤한 마그레브 요리예요. 버미셀리나 쌀로 만들기도 하고 고기를 넣기도 해요.
조리법
찜
맛
단맛 · 고소 · 유제품 · 부드러운
주재료
버터 · 세몰리나 쿠스쿠스
어디서
알제리
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