Sha cha beef · 沙茶牛肉
원산지는 중국 간쑤성으로 전해지며, 미국식 중국 요리로도 먹어요.
샤차 소스와 연하게 만든 쇠고기 채를 함께 낸 중국 요리예요. 미국식으로는 흰쌀밥 위에 파와 고수를 얹어 내요.
조리법
볶음
맛
감칠맛 · 고기 · 쌀 · 짭짤 · 허브
주재료
소고기 · 사차 소스
어디서
미국
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