shchi · щи
러시아식 양배추 수프예요. 사워크라우트로 끓이면 신 시, 수영·시금치·쐐기풀로 끓이면 초록 시라고 불러요.
조리법
삶기·끓이기
맛
새콤 · 국물 · 채소 · 고기
주재료
양배추
어디서
러시아
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