Sheep's sorrel soup · Kuzukulağı çorbası
양수영(쿠주쿨라으) 잎에 옥수수, 콩, 양파, 버터를 넣어 끓인 튀르키예 수프예요. 흑해 지방 기레순의 음식이에요.
조리법
삶기·끓이기
맛
국물 · 새콤 · 채소 · 담백
주재료
양수영 잎
어디서
튀르키예 · 기레순
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