suimono · 吸い物
소금·간장·된장 등으로 맛을 낸 국물에 해산물이나 채소를 넣어 만든 일본의 맑은국이에요. 넓은 의미에서 국의 한 종류예요.
조리법
삶기·끓이기
맛
국물 · 감칠맛 · 짭짤 · 담백 · 해산물
주재료
다시
어디서
일본
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