sukiyaki · すき焼き
얇게 썬 소고기를 채소, 두부와 함께 간장·설탕·미림 국물에 졸여 먹는 일본식 전골이에요. 익힌 재료는 날달걀에 찍어 먹어요.
조리법
스튜·조림
맛
감칠맛 · 단맛 · 짭짤 · 고기 · 달걀 · 뜨거운
주재료
소고기
어디서
일본
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