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일본

덴푸라

tempura · 天ぷら

원산지는 일본이며 필리핀과 대만에서도 즐겨 먹어요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확인 필요)

해산물과 채소에 얇은 튀김옷을 입혀 튀긴 일본 요리예요.

조리법

deep_fried

맛

아삭 · 해산물 · 채소 · 담백 · 진한

주재료

새우 · 해산물 · 당근·양파·셀러리 등 채소

어디서

일본

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  • 덴푸라 사진 — Maitake Mushroom Tempura 2021 Grifola frondosa 舞茸の天ぷら.jpg
  • 덴푸라 사진 — Tempura Manju, Kowashimizu, Fukushima, Japan, April 2020.jpg
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  • 덴푸라 사진 — Tempura 001.jpg