홈사진 Rocky231293 · CC BY-SA 4.0

테플라

Thepla · થેપલા

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

구자라트 요리의 대표적인 부드러운 플랫브레드예요. 밀가루, 베산(병아리콩 가루), 메티(호로파 잎)와 향신료를 써요.

맛

부드러운 · 빵 · 허브 · 담백

주재료

호로파 잎 · 밀가루 · 병아리콩가루

어디서

인도 · 구자라트

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