tsatsa · Цаца
청어과의 작은 바다 생선(튈카, 앤초비 등)을 튀긴 오데사와 불가리아의 전통 요리예요. 보통 맥주와 함께 내요.
조리법
deep_fried
맛
해산물 · 아삭 · 짭짤 · 담백
주재료
작은 청어과 생선
어디서
불가리아
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