Worcestershire sauce · Worcestershire sauce
식초, 설탕, 당밀, 타마린드, 멸치, 양파, 마늘 등을 넣어 숙성한 영국의 발효 조미료예요. 감칠맛과 새콤한 맛이 나요.
조리법
발효
맛
감칠맛 · 새콤 · 단맛 · 발효 · 짭짤
주재료
식초 · 안초비
어디서
영국
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
