홈사진 Benreis · CC BY 3.0
독일

뷔르츠플라이슈

Würzfleisch · Würzfleisch

할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확인 필요)

기름기를 대충 뺀 돼지고기나 껍질 없는 닭고기로 만드는 라구 팽(Ragout fin) 종류의 독일 요리예요. 양송이가 전형적인 재료예요.

맛

고기 · 감칠맛 · 부드러운 · 뜨거운

주재료

돼지고기·닭고기 · 양송이

어디서

독일

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