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싱가포르

이 부아

yi bua · 薏粑

비건(확실)채식(확실)할랄(확인 필요)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

찹쌀가루 반죽으로 만든 하이난식 찐 만두로 쿠이(kuih)의 한 종류예요. 야자설탕으로 단맛을 낸 코코넛·참깨·땅콩 소를 채우고 바나나잎으로 감싸요.

조리법

찜

맛

단맛 · 고소 · 부드러운 · 쫄깃 · 허브

주재료

간 코코넛 · 찹쌀가루

어디서

싱가포르

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