Zhavoronki · Жаўрукі
러시아·벨라루스·우크라이나 등 동슬라브권에서 즐겨 먹고, 벨라루스에서는 사라키 축일에 구워요.
새(종달새) 모양으로 빚어 굽는 의례용 명절 쿠키예요. 호밀 반죽에 설탕·식물성 기름·이스트를 넣어 만들어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 빵 · 부드러운
주재료
호밀가루
어디서
벨라루스
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