Zimtstern · Zimtstern
원산지는 독일 슈바벤이며 스위스, 알자스에서도 즐겨 먹어요.
계피 별이라는 뜻의 크리스마스 쿠키예요. 달걀흰자 거품, 설탕, 아몬드 25% 이상, 계피로 만들어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 고소 · 아삭 · 부드러운 · 달걀
주재료
설탕 · 달걀흰자 · 계피 · 아몬드
어디서
스위스 · 슈바벤(독일 남서부)이 기원
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