Zobo
가나로 분류되지만 나이지리아에서도 즐겨 마셔요. 나이지리아에서는 조보, 가나에서는 소볼로라고 불러요.
히비스커스의 일종인 로젤 꽃받침으로 만드는 서아프리카의 차예요. 과일과 향신료를 더해 새콤하고 진한 맛이 나요.
조리법
삶기·끓이기
맛
새콤 · 단맛 · 꽃향 · 차가운 · 과일
주재료
로젤 꽃받침
어디서
가나
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