Mashed potato · আলু ভর্তা
인도 비하르 등 동부 지역과 방글라데시에서 먹어요.
삶은 감자를 으깨 다진 고추, 양파, 소금, 겨자기름과 섞어 만든 반찬이에요. 알루 초카, 알루 바르타라고도 불러요.
조리법
삶기·끓이기
맛
부드러운 · 담백 · 채소
주재료
감자
어디서
방글라데시
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