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방글라데시

알루 보르타

Mashed potato · আলু ভর্তা

인도 비하르 등 동부 지역과 방글라데시에서 먹어요.

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

삶은 감자를 으깨 다진 고추, 양파, 소금, 겨자기름과 섞어 만든 반찬이에요. 알루 초카, 알루 바르타라고도 불러요.

조리법

삶기·끓이기

맛

부드러운 · 담백 · 채소

주재료

감자

어디서

방글라데시

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