홈사진 MiguelAlanCS · CC BY-SA 4.0
포르투갈

아제비아

Azevia · Azevia

유제품 없음(확실)

달콤한 소를 채워 튀긴 포르투갈 전통 페이스트리예요. 소는 병아리콩, 고구마, 호박잼, 강낭콩 등으로 만들고 튀긴 뒤 설탕과 계피를 입혀요.

조리법

deep_fried

맛

단맛 · 아삭 · 고소 · 부드러운

주재료

반죽(돼지기름·물)

어디서

포르투갈