Cabrales cheese · queso de Cabrales
스페인 아스투리아스에서 전통 방식으로 만드는 블루 치즈예요. 소젖 단독 또는 염소젖·양젖을 섞어 만들어요.
조리법
발효
맛
짭짤 · 새콤 · 유제품 · 진한 · 발효
주재료
우유
어디서
스페인 · 아스투리아스
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