홈사진 Mrudit161187 · CC BY-SA 4.0

무티아

Muthia · મુઠીયા

비건(확실)채식(확실)할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

병아리콩가루와 밀가루에 호로파 잎 등을 섞어 손으로 뭉쳐 빚는 구자라트식 간식이에요. 쪄서 먹거나 쪄낸 뒤 튀겨서 먹어요.

조리법

찜

맛

매운 · 허브 · 부드러운 · 채소 · 빵

주재료

통밀가루 · 병아리콩 가루

어디서

인도 · 구자라트

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