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브라질

파모냐

Pamonha · pamonha

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사탕옥수수를 갈아 코코넛 밀크, 설탕, 소금과 섞어 옥수수 껍질에 싸서 삶은 브라질의 옥수수 요리예요. 짭조름하게도, 달콤하게도 먹는 간식이에요.

조리법

삶기·끓이기

맛

단맛 · 짭짤 · 부드러운 · 채소

주재료

옥수수 · 코코넛 밀크

어디서

브라질

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