Pikliz · Pikliz
양배추, 당근, 피망, 마늘, 양파, 스카치 보닛 고추를 식초나 감귤즙에 절인 아이티의 매운 피클이에요. 갓 만들어 먹기도 하고 발효시키기도 해요.
조리법
pickled
맛
매운 · 새콤 · 아삭 · 채소 · 발효
주재료
양배추 · 스카치 보닛 고추 · 당근
어디서
아이티
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