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레바논

마클루타

مخلوطة · مخلوطة

팔레스타인에서도 즐겨 먹어요.

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(확실)

병아리콩과 잠두콩 등 여러 곡물·콩을 섞어 만드는 레반트 요리예요. 아랍어 자료에서는 레바논 요리로 소개해요.

조리법

삶기·끓이기

맛

부드러운 · 채소 · 진한

주재료

렌즈콩 · 병아리콩 · 콩

어디서

레바논

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