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독일

롤몹스

rollmops · Rollmops

할랄(확인 필요)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

절인 청어 필레를 원통형으로 돌돌 말아 만든 음식이에요. 보통 양파와 오이피클을 속에 넣고 꼬치로 고정해요.

조리법

pickled

맛

새콤 · 짭짤 · 해산물 · 차가운 · 담백

주재료

청어

어디서

독일

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