Tasso ham · Tasso ham
돼지 어깨살을 소금에 절여 향신료를 바르고 열훈한 훈제 육가공품이에요. 루이지애나 남부 요리의 특산이에요.
조리법
smoked
맛
훈연 · 짭짤 · 매운 · 고기 · 진한
주재료
돼지 어깨살
어디서
미국 · 루이지애나 남부
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