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우슈티프치

Uštipci · Уштипци (Uštipci)

정확한 기원은 알려지지 않았고, 보스니아 헤르체고비나·크로아티아·세르비아 등 남동유럽 여러 나라에서 즐겨 먹어요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

도넛처럼 반죽을 둥글게 빚어 튀긴 남동유럽의 튀김빵이에요. 크로푸네보다 부드럽고 빵 같은 식감이고, 꼭 달아야 하는 건 아니에요.

조리법

deep_fried

맛

단맛 · 부드러운 · 빵 · 아삭

주재료

튀김 반죽

어디서

보스니아 헤르체고비나

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