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나이지리아

플랜틴 모사

plantain mosa · Plantain mosa

채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(확실)

스몰 챕스(small chops)의 한 구성으로 나오는 나이지리아 간식이에요. 잘 익은 플랜틴을 으깨 계란, 밀가루 등과 섞어 갈색이 되도록 튀겨요.

조리법

deep_fried

맛

단맛 · 과일

주재료

조리용 바나나 · 밀가루

어디서

나이지리아